夢乃井便り
【こだわり料理-１泊２食】国産うなぎを使用 鰻玉重御膳！スタッフが食べたいもの作ちゃいました
- 2021/05/18(火) お勧めのご宿泊・日帰りプラン｜夢乃井のお料理やお飲み物
今年からスタートした自分たちが食べたいものをお料理にする「食べたいメニュー」。
今年の夏は『鰻玉重御膳』をご提供です。
当館料理長のまかない飯から生まれた新メニューです。
夕食時間にあわせてふっくら焼き上げる、国産うなぎを使用した贅沢「鰻玉重」をメインに、
お造りや天婦羅、お鍋物を添えた『鰻玉重御膳』。
ご飯の上にふんわり出汁巻き、そして国産うなぎがドドーンと一匹!!
その上に温泉卵を落とし絡めてお召し上がりいただきます。
濃厚な味を温泉卵がマイルドに整え、一口目から至福の夕食タイムに!!
調理場が丹精込めて作る新定番メニュー。
ぜひお申込みください。
