夢乃井便り
3月、4月のお祝い事は「鯛の塩釜焼き」付きプラン
- 2021/02/15(月) お勧めのご宿泊・日帰りプラン|夢乃井のお料理やお飲み物
3月は卒業シーズン、4月は入学・入社シーズンとお祝い事が続きますね。
そんなお祝いシーズンにおすすめの会席が「鯛の塩釜焼き」付き会席。
毎年春にイチオシのお食事プラン。
鯛の塩釜焼きは、そのままでも美味しい鯛を、塩で包み「旨味」を逃がさず焼き上げ、
程良い塩加減と蒸し焼き状態でふっくらした鯛の身は絶品です!!
木槌で塩釜を割ると、ふんわり温かい、なんとも良い香りが広がります。
お祝いのお席では、鏡開きをするようにご本人様にも木槌を握っていただき、塩釜を割って頂く事も可能です。
割と力が要るので、わいわいとみんなで盛り上がり祝いのお席にもってこいです!!
お祝いのお席を盛り上げるプチイベントとしてのお料理です。
よろしければご利用いかがですか?
ご予約お待ちしております。
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