ページトップへ

空室検索

CHECK

夢乃井便り

今日はある方から筍のおすそわけ。

先週くらいから筍が旬を迎えており、山に囲まれる夢前町ではあちらこちらで筍が豊富に採れます。

新物はやはり美味ですね！

煮物に、天ぷらに、筍ご飯に、木の芽和えに・・・

掘りたてほやほやの時に炭火で皮付きのまま焼くと、灰汁もほとんどなくいい具合に蒸し焼きになり美味です！

今の季節旬の味覚です。

記事一覧

  • 1 /
  • 2 /
  • 3 /
  • 4 /
  • 5 /
  • 6 /

1ページ （全504ページ中）