夢乃井便り
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大吟醸雪彦山
- 2024/06/12(水) 夢乃井のお料理やお飲み物
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だんだんと蒸し暑い日になってきました。
この夏は例年以上に暑くなるとか･･･。
体に堪えそうです。
この季節はやはり冷酒をお薦めしないわけにはまいりません。
当館の冷酒はなんと言っても「大吟醸雪彦山」。
地元壺坂酒造さんのお酒です。
やや辛口の大吟醸酒は、比較的会席料理全般に合いやすい逸品。
お米を六割も削り低温でじっくりと発酵させ、香り高きお酒に仕上がっております。
暑さが身に染みる今の季節にこそ、当館のお食事とともにぜひ召し上がってください。
