夢乃井便り
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地元にしか流通しない貴重な品種・夢前牛のミニステーキが付いた会席料理のプランが１２月から登場です！ 地元の牧場で、大自然の中大切に育てられてきた夢前牛の肉質は、とても柔らかくジューシー。 今回、こちらを夢前牛ミニステーキとして会席に組み込みました。 お肉といえばやはり赤ワインですね。 こちらのお料理に合う「神戸ワイン」をセレクトし、サービス特典として付け加えました。 お口の中で広がる肉の甘みを神戸ワインと共にお楽しみ下さい。 ワインは赤・白 ご希望の方をご用意致します。（１本） ■赤ワイン：カベルネ・ソーヴィニヨンとメルロを使用し、ライトタイプに仕上げた銘醸赤ワイン。軽やかで爽やかな渋味が特徴です。 ■白ワイン：最高級品種シャルドネのみを使用。華やかで豊かな香り、繊細な酸味とボディ感が優雅に調和した味わいが特徴です。 ☆神戸ワインと楽しむ☆ミニステーキ付会席 |
