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夢乃井便り

地元にしか流通しない貴重な品種・夢前牛のミニステーキが付いた会席料理のプランが12月から登場です!

地元の牧場で、大自然の中大切に育てられてきた夢前牛の肉質は、とても柔らかくジューシー。
今回、こちらを夢前牛ミニステーキとして会席に組み込みました。
お肉といえばやはり赤ワインですね。
こちらのお料理に合う「神戸ワイン」をセレクトし、サービス特典として付け加えました。
お口の中で広がる肉の甘みを神戸ワインと共にお楽しみ下さい。
ワインは赤・白 ご希望の方をご用意致します。(1本)

■赤ワイン:カベルネ・ソーヴィニヨンとメルロを使用し、ライトタイプに仕上げた銘醸赤ワイン。軽やかで爽やかな渋味が特徴です。
■白ワイン:最高級品種シャルドネのみを使用。華やかで豊かな香り、繊細な酸味とボディ感が優雅に調和した味わいが特徴です。



☆神戸ワインと楽しむ☆ミニステーキ付会席

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