夢乃井便り
＜GoToトラベルキャンペーン割引対象＞【姫路グルメ】1泊3食 穴子めし引換券付き スタンダード宿泊プラン
- 2020/08/25(火) お勧めのご宿泊・日帰りプラン
翌日のご昼食や手土産に「たけだの穴子めし」が付いたプランが新登場です。
日本で最初に幕の内駅弁を販売した、姫路老舗のお弁当屋さん「まねき食品」。
仕出しや駅そばで人気のこのお店が本気を出して「穴子」をお弁当にしました。
金胡麻入りのご飯に、ふっくら厚みのある穴子、そして挽きたての山椒の香り…。
肉厚の穴子を白焼きにし、穴子出汁を煮詰めコクのある甘さに仕上げた「煮だれ」で焚いて
米は羽釜で炊いた「きぬむすめ」そこに金胡麻を混ぜて香ばしく
石臼挽きの挽きたての香りが清々しい「ぶどう山椒」
お新香は穴子とのマリアージュを考え抜かれたもの。
駅弁を得意とする「まねき食品」さんだから、もちろん冷めても美味しくいただけます。
姫路城散策のおともに青空のもとで「穴子めし」を食べるもよし!!
帰りの新幹線で食べるも、お土産に持って帰って早めの夕食に食べるもよし!!
お好きな場所でお召し上がりください。
