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夢乃井便り

 

6月1日よりご用意している「穴子会席」。

姫路名物のひとつである穴子を中心とした会席料理です。

穴子は、暑くなるに連れその身に脂を蓄えます。

また滋養に優れているのでこの時期珍重されます。

甘み、旨味は言うまでもなく、独特の食感を是非お楽しみ下さい。

 

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