夢乃井便り
お祝いのお席にお勧め!
- 2018/02/13(火) 夢乃井のお料理やお飲み物|お勧めのご宿泊・日帰りプラン
4月は入学や新社会人の方の入社など、節目の月です。
もちろん入学祝いや入社祝いなども行われる月です。
お花見を兼ねてのお祝いの席。
そんなお席にうってつけのお食事が『鯛の塩釜焼き』。
おめでたいお席を鯛が一層盛り上げます。
普通に食しても美味しいのですが、当館は塩で包み、旨みを逃さずに
焼き上げる塩釜焼きでご用意しています。
塩で包んでおりますが、塩辛くならず程良い塩加減と、
蒸し焼き状態でふっくらと焼きあがる鯛の身は絶品!
食べる直前に木槌で割って楽しむ『鯛の塩釜焼き』。
是非一度お召し上がり下さい。