夢乃井便り
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昨日、春のお献立に変更になりました。 それに伴い献立説明会が実施されました。 お料理をお召し上がり頂いて、舌はもちろん、香り・目・耳・と５感をフルに堪能して頂く為には、お給仕させて頂く従業員のご案内もまた必要不可欠。 お客様に的確にご案内できるよう皆一生懸命説明を聞き、メモを取って確認しております。 今春のお料理にも、春を満載に取り込んだお献立に仕上がっております。 高級魚として知られるカンパチは適度にのった油と身の締りを堪能して頂けるよう新鮮なお造りで、揚げ物には春の山菜を夢乃井オリジナル桜塩でご賞味頂けるようご用意しております。 デザートには今が旬の甘～いイチゴを添えて。 まもなくこのホームページでも「今月のお献立」としてご紹介できると思いますのでぜひそちらもご確認下さい。 ※写真はイメージです。 ※料理内容は仕入れの状況により変更する場合がございますのでご了承下さいませ。 |
