夏は冷酒の季節です｜夢乃井便り

夢乃井便り

暑い夏はやはり冷酒をお薦めしないわけにはまいりません。

当館の冷酒は地元壷坂酒造さんの「大吟醸雪彦山」。

やや辛口で比較的会席料理全般に合いやすい逸品。

お米を六割も削り低温でじっくりと発酵させ、香り高きお酒に仕上がっております。

暑さが身に染みる今の季節にこそ、当館のお食事とともにぜひ召し上がってください。

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