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夢乃井便り

《ぼたん鍋》柚子をきかせた夢乃井特製味噌で煮込む猪肉は、旨味がたっぷり

この時期限定で販売している「ぼたん鍋会席」。

当館の名物料理のひとつで、毎年たくさんのお客様よりご好評いただいています。

スタミナ満点で、脂の乗った”猪”を夢乃井オリジナルの味噌出汁でたっぷりの野菜と煮込みます。

煮込めば煮込むほどに柔らかくなるお肉は臭みがなく旨味たっぷりで、ひとくち食べると身体の芯から温まります。

このプランも2月末まで。

あと1ヵ月ほどで終了しますので、ぜひ夢乃井名物をご賞味ください。

 

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